Green Protein
Rebekka Trunz
75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
23,90 CHF
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Eiweißreiche Ernährung ganz ohne tierische Proteine – Hülsenfrüchte und Co. machen es möglich. Entdecken Sie 75 vegane Rezepte mit Eiweiß-Kick!
128 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 16,8 x 24,1 cm, Hardcover
128 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 16,8 x 24,1 cm, Hardcover
Proteine sollten in keiner Mahlzeit fehlen. Sie spenden unseren Muskeln Kraft und sorgen dafür, dass der Stoffwechsel richtig funktioniert. Doch wie kommt man an genügend davon heran, ohne dabei tierisches Eiweiß zu verzehren? Ganz einfach: indem man natürliche pflanzliche Proteinquellen anzapft. Hülsenfrüchte, Nüsse und Keimlinge sind dafür genauso geeignet wie verschiedene Getreide, Kerne oder Sprossen. Sie verwandeln die genialen veganen Rezepte in diesem Buch in nahrhafte und schmackhafte Eiweiß-Bomben.
| ISBN | 978-3-95961-396-5 |
|---|---|
| EAN | 9783959613965 |
| Seiten | 128 |
| Format | Standardbindung |
| Artikel-Nr. | 434/61396 |
| Verlag | Christian Verlag GmbH |
| Autor | Rebekka Trunz |
| Erscheinungsdatum | 07.02.2025 |
| Lieferzeit | 3-5 Tage |
| Produktgruppe | Buch |
Rebekka, geboren 1996 im Kreis Karlsruhe, entdeckte schon früh ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen. Als studierte Designerin verbindet sie ihre Freude am guten Essen mit der kreativen Vielfalt, die sowohl Rezeptentwicklung als auch Fotografie mit sich bringen. Seit 2016 betreibt sie den Foodblog »kichererb.se«, auf dem sie ihre Leidenschaft für eine abwechslungsreiche, farbenfrohe und pflanzliche Küche teilt. Dabei liegt der Fokus vor allem auf einem: Essen, das nicht nur satt, sondern auch glücklich macht. »Green Protein« ist ihr erstes Buch.
Gala
“Pflanzen-Power: Hülsenfrüchte, Nüsse, Getreide, Sprossen & Co. verwandeln die 75 veganen Rezepte in diesem Buch in Eiweiß-Bomben mit grünem Gewissen.”
Bella
Grüner Genuss pur! Dank der vielen inspirierenden Fotos macht das Nachkochen gleich noch mehr Freude.
Vegan für mich
Den extra Eiweiß-Kick bieten diese 75 Rezepte (...). Tolle Ideen!
Frau von heute
“In diesem Buch entstehen aus natürlichen Zutaten nahrhafte und schmackhafte Gerichte mit hohem Eiweißanteil”
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